いま神戸市の
ホテルオークラ神戸の中国料理店「桃花林」で
「創作中国料理三國志」
と銘打って期間限定で三国志特別メニューを
だしているとのことです。
すでに9月からはじまっていて
第一回 蜀の世界 9月中
四川料理
「桃園の誓い」「黄巾の乱」などをモチーフとした料理
第二回 呉の世界 11月中
広東料理
「赤壁の戦い」をモチーフにした料理
第三回 魏の世界 2月中
北京料理
諸葛孔明由来の肉饅頭や諸葛菜などの料理
二胡の演奏などもあるそうです。
それぞれの勢力の料理にしたりして結構こだわっていますね。
興味のある方は行かれてみてはどうでしょうか？
＞ホテルオークラ神戸の該当ページ
http://www.kobe.hotelokura.co.jp/restaurant/topics/sangokushi/index.html
